Ramazan ayına günler kala vatandaş iftar ve sahur alışverişi telaşına düştü. Kur farkının yüksek olması hurmaya büyük zam getirdi. Kilosu geçen yıl en düşük 10 liraya satılan hurma bu yıl kilosu 25 liradan satışa çıktı.

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte Medine, İran, Tunus, Kudüs ve Bağdat gibi farklı çeşitlerdeki hurmalar tezgâhlarda ki yerini aldı. Gürbüz Aktar’ın sahibi Ömer Gürbüz, güncel hurma fiyatlarına değindi. Zamlardan en çok nasibini alan hurma çeşidi ise Medine hurması oldu. Kilosu 150 TL’ye kadar çıkan hurma çeşidine talebin bir hayli az olduğunu belirten aktar sahibi Ömer Gürbüz, “Ramazan ayının gelmesiyle birlikte insanlar hurma alma telaşına düştü. Ancak Ramazanın gözdesi hurmaya ne yazık ki eskisi kadar talep yok. Malumunuz hurma dışarıdan gelen bir ürün, haliyle de dolara bağlı olarak yükselebiliyor. Gıda ürünlere gelen zamlar bizim ürünlerimizi de yüzde yüz etkiledi. Özellikle hurmaya yüzde yüz zam geldi. Geçmiş yıllarda en düşük hurma fiyatı 10 liradan başlar iken şimdi 25 liradan başlayıp 300 TL’ye kadar çıkıyor. Bu durum ister istemez satışlarımıza olumsuz yansıyor.” Dedi.

BU BİTKİ ÇAYLARI SU KAYBINI ÖNLER

Hurmanın güncel fiyatlarına değinen Gürbüz Tadım Aktar’ın sahibi Ömer Gürbüz, İftar Ve sahurların ardından su kaybını önleyen bitki çaylarından bahsetti. Gürbüz, “Demir Hindi Hibüsküs bitkisini tanıyınca çok seveceğiniz, hatta faydalarını görünce evinizden bir gün bile eksik etmek istemeyeceğiniz mucize bir lezzet desek yeri. Zira kış hastalıklarından tutun da zayıflamaya dek birçok konuda size yardımcı olmaya pek hevesli. Üstelik sadece hibüsküs çayı  olarak değil, farklı kullanım şekilleriyle de her an mutfağınızda yemeklerinize lezzet katabil hem şerbeti yapılıyor hem de çay olarak tüketilebiliyor. Bu bitkinin Ramazan ayında bize en büyük katkısı su kaybını önlemesi ve bağırsaklarda hazmı kolaylaştırır.” Bilgilerini kaydetti. (TUĞBA SEREL)