ITSO Başkanı Metin Çelik, hem üreticiyi güçlendirecek hem de tarımın geleceğini güvence altına alacak önerilerini paylaştı. Çelik, “Zirai don, rekolte kayıpları ve sulama sorunları Isparta’nın tarımsal üretimini etkiliyor. Tarım, Isparta ekonomisinin lokomotifidir, sürdürülebilirlik için yol haritası şarttır” dedi.
Isparta Ticaret ve Sanayi Odası (ITSO) Başkanı Metin Çelik, kent ekonomisinin en güçlü ayaklarından birinin tarım olduğunu belirterek, elma, kiraz, kayısı, lavanta ve gül gibi katma değeri yüksek ürünlerin hem iç piyasada hem de ihracatta önemli bir gelir kapısı olduğunu söyledi. Çelik, tarımdaki gelişmelerin doğrudan şehir ekonomisine yansıdığını vurgulayarak, “Üreticiden nakliyeciye, sanayiciden ihracatçıya kadar birçok kesim bu süreçten etkileniyor. Tarım güçlü olursa şehir ekonomisi de güçlenir.” dedi.
DON VE KURAKLIK REKOLTELERİ DÜŞÜRDÜ
Bu yıl yaşanan zirai donun üreticiyi ciddi şekilde zorladığını ifade eden Çelik, kiraz üretiminin neredeyse sıfırlandığını, gül rekoltesinin geçen yıl 12 bin ton iken bu yıl 8 bin tona düştüğünü, kayısıda da büyük kayıplar yaşandığını belirtti. Çelik, “Geçen yıl haziran ayında 26 milyon dolar olan yaş meyve ve sebze ihracatımız, bu yıl 6 milyon 485 bin dolarda kaldı. Şimdi de sulama sorunlarıyla mücadele ediyoruz.” diye konuştu.
GENÇLERİ KÖYDE TUTAMAZSAK ÜRETİM YAPAMAYIZ
Çelik, tarımın sürdürülebilirliği için gençlerin sektöre kazandırılmasının şart olduğunu söyledi: “Gençlerimizin merkeze gelmesini engellememiz lazım. Köylerde çalışacak genç kalmazsa üretim olmaz, üretim olmazsa dışa bağımlı hale geliriz. Gençlerin tarımdan para kazanması için elektrik, su, mazot ve gübre desteği sağlanmalıdır.” Dedi. Köyden kente göçün sosyal nedenlerine de dikkat çeken Çelik, şehirlerdeki imkanların köylere de taşınması gerektiğini ifade etti.
KURAKLIK KALICI, ÜRÜN DESENİNİ DEĞİŞTİRMEMİZ GEREKİYOR
Kuraklığın her geçen yıl daha net hissedildiğine vurgu yapan Çelik, az su isteyen ürünlere yönelmenin zorunlu olduğunu söyledi: “Bu kuraklığın devam edeceği belli. Su kaynaklarını verimli kullanmalı, modern sulama sistemlerini yaygınlaştırmalıyız. Ürün desenimizi de bu yeni döneme göre şekillendirmemiz gerekiyor.”
KATMA DEĞERLİ ÜRETİM VE PAZARLAMA VURGUSU
Tarımın sadece üretim olarak görülmemesi gerektiğini belirten Çelik, ürünlerin işlenerek katma değerli hale getirilmesinin ve pazarlama kanallarının çeşitlendirilmesinin önemine dikkat çekti. “Tarımı; üretim, sanayi ve ticaretin bir arada işlediği entegre bir yapıya dönüştürmeliyiz. Ancak bu şekilde hem üreticiyi güçlendirir hem de Isparta tarımının geleceğini garanti altına alırız.” dedi.
