Isparta’da yeni balık sezonuyla birlikte tezgâhlar deniz ürünleriyle dolsa da fiyatlar vatandaşın cebini yakıyor. Son günlerde özellikle hamsi, sardalya ve istavrit gibi halkın en çok tercih ettiği balık türlerinde yaşanan fiyat artışı dikkat çekiyor. Balıkçılarda hamsinin kilosu 300 TL’den satışa sunulurken, istavrit 200 TL, sardalya ise 250 TL’den alıcı buluyor.
Balıkçılar artan maliyetler, av sezonundaki dengesizlikler ve denizlerdeki ürün azlığının fiyatlara doğrudan yansıdığını ifade ediyor. Özellikle Karadeniz'den gelen hamsinin bu yıl az olması, fiyatların yükselmesinde en büyük etkenlerden biri olarak gösteriliyor. Karadeniz Balıkçılık sahibi Ramazan Gülbitmez, “Önümüzdeki haftalarda havaların soğumasıyla birlikte fiyatların dengelenebileceğini düşünüyoruz” dedi.
Fiyatların düşmesi için hem av sezonunda bolluk hem de lojistik maliyetlerinin azalması gerektiğini dile getiren sektör temsilcileri, önümüzdeki süreçte denizlerden daha bereketli haberler gelmesini umut ediyor. Şimdilik balık severler, uygun fiyatlı ürün bulabilmek için tezgâhları sıkı takibe almış durumda.
