Her Hangi Bir Katkı Maddesi Olmayan Sucuk Yiyin

Isparta da bugün kaybettiklerimiz

İçeriği Görüntüle

Acar Sucukları İşletmesi'nin sahibi Şerif Acar, 23 yıldır sürdürdüğü sucuk üretimi mesleğinde usta olduğunu söyledi. Ürettikleri sucukların tamamen kendi imalatları olduğunu vurgulayan Acar, ürünlerinde katkı maddesi veya koruyucu madde kullanmadıklarını ifade etti. Acar, ürünlerinin her yaş grubunun damak tadına uyum sağladığını ve güvenle tüketilebileceğini söyledi.
Bilinçsiz alışverişin vatandaşları mağdur ettiğini vurgulayan Acar, gerçek ve kaliteli sucuğun nasıl olması gerektiğini açıkladı.
Gerçek sucuk, kırmızıya çalan kahverengi bir renkte olmalı ve kesildiğinde içi ile kenarı aynı renkte olmalıdır. Ayrıca, sucuk ne çok sert ne de çok yumuşak olmalı, tüketildiğinde aşırı acı bir tat bırakmamalı ve rahatsızlık vermemelidir. Uzun süre saklanması gereken sucukların küçük parçalara ayrılarak dondurucuda saklanması önerilir; dondurucuda saklanan sucukların ise en fazla altı ay içinde tüketilmesi gerektiğine dikkat çekti.
Şerif Acar, Acar Sucukları'nın merkezinin Üzümcüler Çarşısı'nda bulunduğunu ve Isparta'daki birçok markete toptancılık yaptıklarını ifade ederek, müşterilerin ürünlerini marketler ve şarküterilerde bulabileceklerini belirtti.
Acar, gerçek sucuğun özellikleri ve kalitesi hakkında verdiği bilgilerle tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir ürünler satın almasına yardımcı olmayı amaçlıyor.