Isparta’da gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla yürütülen denetim çalışmalarının aralıksız devam ettiği bildirildi. Isparta Tarım ve Orman İl Müdürü Mehmet Tuğrul, il genelindeki gıda işletmelerinin düzenli olarak denetlendiğini belirterek denetim sıklığı ve sonuçlarına ilişkin bilgiler paylaştı.
Tuğrul, kent genelindeki işletmelerin ortalama 6 ayda bir denetlendiğini, en uzun denetim aralığının ise 8 ay olduğunu ifade etti. Riskli olarak değerlendirilen işletmelerde bu sürenin sistem tarafından otomatik olarak kısaltıldığını belirten Tuğrul, bazı işletmelerin yılda 3 ila 4 kez denetime tabi tutulduğunu söyledi.
Isparta’da yıllık gıda denetim sayısının 8 bin ile 10 bin arasında değiştiğini kaydeden Tuğrul, bu rakamın Türkiye ortalamasının üzerinde olduğuna dikkat çekti.
Son bir yıl içerisinde hijyen, kalite ve genel standartlar açısından önemli bir iyileşme sağlandığını vurgulayan Tuğrul, Isparta’nın gıda güvenliği alanında Türkiye ortalamasının üzerine çıktığını belirtti.
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından yürütülen denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini ifade eden Tuğrul, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için kontrol ve takip çalışmalarının devam edeceğini söyledi.


