Aktar Ömer Gürbüz, kabuk tarçının hem mutfaklarda hem de geleneksel kullanım alanlarında uzun yıllardır tercih edilen baharatlar arasında yer aldığını belirterek, vatandaşların ürüne olan ilgisinin devam ettiğini söyledi.
Kabuk tarçının kendine özgü aroması ve hoş kokusuyla öne çıktığını ifade eden Gürbüz, özellikle bitki çayları, kompostolar ve çeşitli içeceklerde yaygın olarak kullanıldığını kaydetti.
Ömer Gürbüz, “Kabuk tarçın yüzyıllardır kullanılan değerli bir baharattır. İçerdiği doğal bileşenler sayesinde özellikle sindirimi desteklemek amacıyla tercih ediliyor. Bunun yanında hoş aroması sayesinde şeker kullanımını azaltmak isteyen tüketiciler tarafından da ilgi görüyor” dedi.
Tarçının antioksidan özellikleriyle de dikkat çektiğini belirten Gürbüz, “Doğal ürünlere yönelen vatandaşlarımız kabuk tarçını günlük yaşamlarında farklı şekillerde değerlendiriyor. Çaylara ve içeceklere aroma vermesinin yanı sıra geleneksel olarak bağışıklığı destekleyici bitkisel karışımların içerisinde de yer alıyor” ifadelerini kullandı.
Kabuk tarçının tek başına bir tedavi yöntemi olarak görülmemesi gerektiğini vurgulayan Gürbüz, doğal ürünlerin dengeli beslenme ve sağlıklı yaşam alışkanlıklarının bir parçası olarak değerlendirilmesi gerektiğini söyledi.
Ürünün güvenilir işletmelerden temin edilmesinin önemine dikkat çeken Gürbüz, “Kaliteli ve taze ürün seçimi oldukça önemli. Vatandaşlarımızın baharat alışverişlerinde ürünün görünümüne, kokusuna ve saklama koşullarına dikkat etmelerini tavsiye ediyoruz” diye konuştu.