Uzman Diyetisyen Tansu Duran, “Dünyayı omuzlayan kadınlar, o yükü taşıyacak gücü her şeyden önce kendi tabaklarında bulmalı! Bu 8 Mart’ ta kendimizi sevgiyle ve besinlerle besleyeceğimize söz veriyoruz” dedi
Uzman Diyetisyen Tansu Duran, “Dünyanın her yerinde görünmez bir orkestra şefi gibi hayatın doğru ritmini bulması için çabalayan kadınlar olarak ne yazık ki kendimizi hep ikinci plana atıyoruz. Ya yetişilmesi gereken ev işleri, ya gidilmesi gereken bir iş yeri, ya da bakımına yetişilmesi gereken aile fertleri… derken tabakta kalanı yiyen bir anne, herkes doyduktan sonra sofraya oturan bir eş, ayak üstü atıştırıp geçen bir kadın olabiliyoruz.
Ancak biliyoruz ki kadın metabolizması erkek metabolizmasından farklı bir işleyişe ve döngüye sahip. Gün içerisinde pek çok farklı iş ile ilgilenen, yüksek yaşam temposuna sahip kadınlar zihinsel yorgunluğun yanında besinsel bir tükeniş içine de girmektedir. Özellikle stres yönetimi için vücudun ihtiyaç duyduğu magnezyum ve B grubu vitaminler kadın vücudunda daha kolay tükenmekte ve sonucunda kronik yorgunluk, odaklanma güçlüğü ve azalan vücut direncini getirmektedir.
Bütün dış işlerin yanında kadın bedeninde iç işleri de oldukça karışık! Hayat döngüsü boyunca hormonal değişimlere adapte olarak yaşamak zorunda olan kadın için sağlıklı beslenme bir “diyet” değil, “ sürdürülebilir gerçeklik” olmak zorunda.
Her ay yaşanan menstürel döngüye sahip kadınlar demir ihtiyaçlarını karşılamak için kırmızı et, baklagil, koyu yeşil yapraklı sebze, yumurta ve pekmez tüketimine genel olarak dikkat etmelidir. Kanama dönemlerinde sancıyı azaltmak için zerdeçal, zencefil ve omega 3 kaynakları tüketilmelidir (aşırı kanamaya sahip ya da kan sulandırıcı kullanan kişiler hekimine danışmalı). Regl öncesi dönemde ise kan şekerini dengede tutmak için tam tahıllılar, yulaf, kurubaklagil tüketimi artırılmalı; kas kramplarını engellemek, tatlı krizlerini yönetmek için muz, avokado, en az %70 bitter çikolata, keten tohumu, chia tohumu, çiğ kuruyemişler, yeşil yapraklı sebze tüketimi beslenmeye dahil edilmeli; ödem kontrolü için tuz tüketimi azaltılarak maydanoz, ananas, salatalık gibi diüretikler tüketilmelidir.
Hormonal denge için zeytinyağı, avokado, ceviz gibi sağlıklı yağlar tüketilmelidir.
Hayatın her alanında dimdik durmak içinse olmazsa olmazımız kemik sağlığımız!
İlerleyen yaş ile kalsiyum emilimi zorlaşmaktadır. Geleceğe yatırım yaparak günlük beslenmeye süt ürünleri, susam, badem, yeşil sebzeler eklenmelidir.
Ve son olarak kadın sağlığı için olmazsa olmazımız “SU TÜKETİMİ”dir. Günlük 2-3 litre su tüketmek kadın bedeni için elzemdir.
Unutmayın, kendimizi beslemediğimiz bir döngüde başkalarına verecek gücümüz kalmayacaktır…
Sağlıklı kadınlar ile güçlü nesillere…
İletişim: 0539 272 31 47
Adres: Turan Mahallesi 126. Cadde No:6/1 Merkez Isparta