Uzman Diyetisyen Tansu Duran, kahvaltının çocukların okul başarısı üzerindeki önemine dikkat çekti. Beynin ana enerji kaynağı olan glukozun, gece boyu süren açlığın ardından sağlıklı bir kahvaltı ile alındığını belirten Duran, doğru besinlerle yapılan kahvaltının, çocukların derslerdeki odaklanma ve başarılarını artırdığını söyledi.
Okulların açılmasıyla birlikte yüz yüze eğitimin başlaması, çocukların fiziksel ve psikolojik sağlığını doğrudan etkileyebilecek çeşitli sağlık sorunlarını da gündeme getirdi. Mevsim geçişiyle birlikte grip ve soğuk algınlıkları daha sık görülmeye başlanırken, bağışıklık sistemini destekleyecek bir beslenme düzeni sağlanması büyük önem taşıyor. Yeterli ve dengeli beslenmenin, fizyolojik, psikolojik ve sosyolojik yönden sağlıklı bir yaşam için gerekli olduğuna dikkat çeken Uzman Diyetisyen Tansu Duran, "Özellikle okul çağında olan çocukların yeterli ve dengeli beslenmesi; büyüme ve gelişmesinin yanı sıra bağışıklık sistemini ve okul başarısını doğrudan etkilemektedir," dedi.
ÇOCUKLARIN BESLENME ALIŞKANLIKLARI ŞEKİLLENİYOR
Diyetisyen Duran, okul çağındaki çocukların beslenme alışkanlıklarının bu dönemde şekillendiğini belirterek, çevresel etkenlerin (arkadaş ortamı, televizyon, sosyal medya, reklamlar gibi) bu alışkanlıkları büyük ölçüde etkileyebileceğini vurguladı. Bu dönemde, çocukların büyüme ve gelişme ihtiyaçlarını karşılamak için, doğru besin öğelerinin dengeli bir şekilde alınması gerektiğini ifade etti.
SAĞLIKLI BESLENME İÇİN GEREKLİ BESİN ÖĞELERİ
Çocukların her gün yeterli miktarda protein, vitamin, mineral, lif, karbonhidrat ve sağlıklı yağ alması gerektiğini belirten Duran, bu öğelerin her birini günlük beslenme planına dahil etmenin önemine değindi. Protein kaynağı olarak et, tavuk, balık, yumurta ve kurubaklagiller; vitamin ve mineral kaynağı olarak ise taze sebze ve meyveler; karbonhidrat ve B vitamini ihtiyacı için ekmek ve tahıllar, sağlıklı yağlar içinse zeytinyağı, fındık ve ceviz gibi gıdaların tüketilmesi gerektiğini söyledi.
KAHVALTI ÖĞÜNÜ OKUL BAŞARISINI ARTIRIR
Kahvaltının okul günlerinde atlanmaması gereken bir öğün olduğunu vurgulayan Diyetisyen Duran, “Beynin enerji kaynağı olan glukozu sağlıklı bir kahvaltı ile almak, çocuğun okul başarısını doğrudan artırır,” dedi. Çocukların sabahları yumurta, peynir, süt ürünleri ve tam tahıllı ekmeklerle sağlıklı bir kahvaltı yapmaları gerektiğini belirtti.
ARA ÖĞÜNLERDE SAĞLIKLI ALTERNATİFLER
Duran, okul çağındaki çocuklar için ideal ara öğün alternatiflerine de değindi. Mevsim meyveleri ve kuruyemişler, ev yapımı meyve suyu, ayran ve kefir gibi seçeneklerin çocukların enerji ve besin ihtiyaçlarını karşılamak için uygun olduğunu belirtti.
ÖĞÜN ATLAMA, PORSİYON KONTROLÜ VE SU TÜKETİMİ
Öğün atlanmaması, porsiyon kontrolü yapılması, yeterli su tüketilmesi ve günlük meyve-sebze alımına dikkat edilmesi gerektiğini ifade eden Uzman Diyetisyen Tansu Duran, sağlıklı bir beslenme düzeninin okul çağındaki çocuklar için başarıyı ve sağlığı artırmada önemli bir rol oynadığını söyledi.
İletişim: 0552 640 32 07
Adres: Turan Mahallesi 126. Cadde No:6/1 Merkez Isparta