Son zamanlarda popüler bitkisel karışımlar sıkça tüketilmeye başladı. Bu durumun sağlığımız açısından sorunlar yaratabileceğini, beslenme düzenimizin daha kâfi bir yol olduğunu belirten Diyestisyen Ali Onur Duran konuyla ilgili uyardı.
Demokrat’a özel konuyan Basketbol Milli takım eski diyetisyenlerinden Ali Onur Duran, kilo vermek ve sağlıklı olabilmek için kulaktan dolma bitkisel karışımların kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini belirtti. Duran, “Kürlü karışımlar karaciğere yük oluşturur” dedi.
Duran, “Kaliteli ve sağlıklı bir yaşam için en önemli faktörlerden biri dengeli ve doğru beslenmedir. Örneğin uzun geçen uyku süresinin ardından güne iyi bir kahvaltıyla başlamak vücudumuza gün boyu ihtiyacı olan enerjiyi verir. Ancak bazı kulaktan duyma bilgilerle insanlar öğünlerini porsiyon şeklinde değil, kürlü karışımlarla kapatmaya çalışıyor. Bu durumun getirisi kadar da götürüleri olacaktır. Çünkü doğal sağlıklı diye bir karışım yoktur. Hiçbir hastama da aksini iddia edici zayıflatıcı karışımlar tavsiyesinde bulunmadım. Çünkü çeşitli zayıflama kürleri, kilo vermek için kulaktan duyma ve sağlıklı olarak nitelendirilen zencefilli yoğurt karışımları kesinlikle tavsiye ettiğim şeyler değildir. Çünkü düzenli bir şekilde beslenmemizde uyum göstermezsek, porsiyonlarımızı yeterince almaz isek, ananaslı, sodalı yeşil çaylar asla kurtarmaz. Diyetinizi yaptığınız halde bunları yaparsanız yine kurtarmaz. Nedeni ise bu tür karışımlar aslında kişinin vücutta ödemi atmasında yararlı olan şeylerdir. Hatta ödem atmada bile gerek duyulmaması gerektiğini düşünüyorum. Bu kadar bitkisel beslenmek hem böbreğe hem Karaciğere yük oluşturur. Özellikle Diyet boyunca kürlü karışımları kullanmak çok daha ciddi sıkıntılar yaratır. Ancak bunun tam tersini iddia edip hastasını ofisine bağlamak için uydurduğu yalanlar silsilesi de oldukça yaygınlaştı. İşe yaradığını iddia eden olabilir ancak ben asla işe yaradığını düşünmüyorum. Tabi şunu söylemekte de fayda var. Besin destekleri, besin yerine geçen ilaçlar ve saplamentlerin vücudumuza bir desteği bir miktarda olsa vardır. Ancak bunlar bir karışım olmayıp etkileri de kulaktan duyma bitkisel karışımlar gibi sağlıksız değildir” dedi.
