Sporcuların, sedanter bireylere kıyasla daha yüksek kas kütlesine sahip olduğu biliniyor. Kas dokusunun temel yapı taşının proteinler olması nedeniyle, günlük protein alımının doğru belirlenmesi hem performansın artırılması hem de kasların korunması açısından büyük önem taşıyor.
Diyetisyen Esra Apaydın, sporcularda günlük protein ihtiyacının nasıl belirlenmesi gerektiğine ilişkin önemli bilgiler paylaştı. Apaydın’a göre sağlıklı bireylerde günlük enerji ihtiyacının %12–20’si proteinden karşılanırken, düzenli spor yapan kişilerde bu oran türüne göre değişiyor.
Özellikle kuvvet gerektiren aktiviteler ve dayanıklılık sporları yapan bireylerde günlük protein gereksinimi 1,2–1,4 g/kg olarak hesaplanıyor. Direnç egzersizi yapan sporcularda ise ihtiyaç daha da artıyor. Apaydın, bu grupta proteinin RDA değerinin üzerine çıkarak 1,7–1,8 g/kg/gün seviyelerine ulaştığını belirtiyor.
Apaydın’a göre, sporcuların bireysel hedeflerine, antrenman yoğunluğuna ve vücut kompozisyonuna göre kişiselleştirilmiş bir protein planı uygulanması performans üzerinde belirleyici rol oynuyor.
