Kış aylarında soğuk algınlığına karşı tercih edilen bitki çayları, yaz mevsiminde de tüketilmeye devam ediyor. Ancak sıcak havaların etkisiyle vatandaşların bitki çayı tercihleri değişirken, serinletici ve ferahlatıcı özelliğiyle bilinen bitkilere ilgi artıyor.
Aktarlar, yaz aylarında özellikle hibiskus, melisa, nane ve papatya gibi bitkilere talebin yükseldiğini belirtiyor. Sıcak ya da soğuk olarak hazırlanabilen bu bitki çayları, yazın ferahlatıcı içecek alternatifi olarak öne çıkıyor.
Aktar Ömer Gürbüz, yaz aylarında bitki çayı tüketiminin tamamen sona ermediğini, sadece tüketim alışkanlıklarının değiştiğini söyledi. Gürbüz, "Kışın daha çok ıhlamur, adaçayı ve zencefil gibi ürünler tercih edilirken, yaz aylarında vatandaşlarımız hibiskus, melisa, nane ve papatya gibi daha hafif aromalı bitkilere yöneliyor. Özellikle soğuk demlenerek tüketilen bitki çaylarına ilgi her geçen yıl artıyor" dedi.
Doğal ürünlere olan ilginin son yıllarda arttığını ifade eden Gürbüz, vatandaşların bitkisel ürünleri bilinçli kullanmaları gerektiğini de vurgulayarak, "Her bitki herkese uygun olmayabilir. Özellikle kronik rahatsızlığı bulunanlar, hamileler ve düzenli ilaç kullanan kişiler bitkisel ürünleri tüketmeden önce sağlık uzmanına danışmalı. Biz de müşterilerimize ürünlerin doğru kullanımını anlatmaya özen gösteriyoruz" diye konuştu.
Yaz döneminde bitki çaylarının yanı sıra doğal baharatlar, lavanta, gül suyu ve bitkisel yağlara da ilginin arttığını belirten Gürbüz, sıcak havalarda serinletici özellikleri nedeniyle bu ürünlerin de sıkça tercih edildiğini sözlerine ekledi.