Gül, Lavanta, Elma, Domates ve Kiraz, Kekik, Kayısı, Kabak gibi tarım ürünleriyle ülke genelinde söz sahibi olan Isparta, şimdi de Karanfili ile dikkatleri üzerine çekiyor.
Yaklaşık 25 yıl önce Antalyalı bir tarım firması tarafından Deregümü bahçelerinde başlatılan karanfil yetiştiriciliği, Türkiye’de söz sahibi olmamızı sağladı.
İlimiz için yüzlerce vatandaşa geçim kaynağı olan Karanfil üretimi ve hasadı, Haziran ayında başlayıp Kasım ayına kadar sürüyor.
Demokrat’a özel konuşan Isparta Ziraat Odası Başkanı Mustahattin Can Selçuk: “Yaklaşık iki bin dekar arazide üretim yapan Isparta ilimizde bu sene 250 milyon dal karanfil rekoltesi bekleniyor. Deregümü ve Çünür tarafında kurulan seralarda yetiştirilen karanfillerin hasadı son günlerine yaklaşıyor. Türkiye'de yetiştirilen kesme çiçeklerin başında karanfil gelmektedir. Türkiye'de kesme çiçek üretiminin %60'ını karanfil oluşturuyor. Karanfili, Gül, Krizantem, Gerbera, Solidange, Glayöl ve Frezya takip etmektedir. Isparta, Akdeniz ve İç Anadolu bölgelerinin geçiş noktasında bulunması nedeniyle yaz döneminde seralarda beş ay boyunca karanfil üretimi yapılmaktadır” dedi.
Başkan Selçuk: “Ülkemizde karanfil üretiminde önemli bir yere sahip olan ilimiz 2022 yılı TÜİK verilerine göre 1.800 dekar alanda 243.000.000 dal üretimle Türkiye'de %24.64'lük oranla üretimde 2. sırada yer almaktadır. İlimizde 2021 yılından itibaren ilkbahar dikimlerinin yanı sıra kış dikimleri denenmeye başlanmıştır. Kış dikimleri Kasım, Aralık aylarında yapılarak, kesme çiçek üretiminin az olduğu Haziran ayında piyasaya sürülmekte, böylece karanfilde erkencilik sağlanarak üretici birim alandan daha fazla gelir elde etmektedir. Üretimi yapılan farklı renkteki karanfiller yöremizin gece gündüz sıcaklık farkının yüksek olmasından dolayı kaliteli olup, piyasada aranan özelliklere sahiptir. Bu sebeple üretilen karanfiller yoğunlukla başta İngiltere olmak üzere Romanya, Bulgaristan, Rusya ve Hollanda gibi Avrupa ülkelerine ihracatı yapılmaktadır” diye konuştu.
