Son dönemlerde Türkiye genelinde artış gösteren gıda zehirlenmesi vakaları, vatandaşların gıda tüketimi konusundaki hassasiyetini artırırken, bu durum yerel esnafı da yakından etkiledi. Özellikle küçük esnafa yönelik güven algısının zedelenmesi, işini titizlikle yapan birçok esnafı zor durumda bıraktı.
Konuya ilişkin açıklamalarda bulunan 6. Bölge Esnaf ve Sanatkârlar Kredi ve Kefalet Kooperatifleri Birliği Başkanı Ahmet Tural, Ispartalı vatandaşların şehirde hizmet veren yerel esnafa güvenmesi gerektiğini vurguladı. Başkan Tural, Isparta esnafının yıllardır aynı anlayışla hizmet verdiğini belirterek, “Ispartalı esnaf, kendi evinde yemediği hiçbir ürünü müşterisine sunmaz. Bizim esnafımız kazancını helalinden kazanma derdindedir” dedi.
Yerel esnafın denetimlere açık olduğunu ve hijyen kurallarına büyük özen gösterdiğini ifade eden Tural, yaşanan olumsuzlukların genelleştirilmemesi gerektiğini belirtti. Tural, “Birkaç münferit olay üzerinden tüm küçük esnafı zan altında bırakmak, hem emeğe hem de alın terine haksızlıktır” şeklinde konuştu. Başkan Tural ayrıca, yerel esnafın desteklenmesinin hem şehir ekonomisi hem de istihdam açısından büyük önem taşıdığını ifade ederek, Ispartalı vatandaşları alışverişlerinde yerel esnafa sahip çıkmaya davet etti.