Kırmızı ete beklenen zam geldi!

Batı Akdeniz’e yapılacak 13,7 Milyar TL’yi aşan yatırım için başvuru bilgilendirme toplantısı

İçeriği Görüntüle

Kısa bir süre öncesinde zam geldiğini belirten esnaf, et satış fiyatlarının 650 ile 680 lira arasında değişiklik gösterdiğini söyledi. Vatandaşın alım gücünün düştüğünü belirten esnaf, kırmızı ete talebin eskisi kadar yoğun olmadığını söyledi.
Kasap Mustafa Mert Çınar, “ Et fiyatlarında Ramazan ayı sonrasında zam gelmesini bekliyorduk ve beklenilen zam da geldi. Et satış fiyatları şu an 650 lira ile 680 lira arasında değişiklik gösteriyor. Kırmızı et fiyatlarında yaşanan artışlar sebebiyle vatandaşlar bir süre öncesinde beyaz ete yönelmeye başlamıştı. Şu an kırmızı et satışlarımız da oluyor ama satışlarımızın yoğunluğu, beyaz et üzerinden oluyor. Bahar ayları geldi ve mangal sezonu da açıldı. Daha öncesinde müşterilerimiz hem kırmızı et alırdı, hem de yanına ek olarak beyaz et alıyorlardı. Maalesef ki artan fiyatlar dolayısıyla durum tersine döndü. Yapacakları alış verişin büyük çoğunluğunu beyaz et üzerinden yapar hale geldiler. Onları biz bu konuda anlayabiliyoruz ama bazı müşterilerimiz zammı bizim yaptığımızı düşünüyorlar, fakat zamları biz yapmıyoruz. Yakın zamanda kırmızı ete yeni bir zam beklemiyoruz. “ dedi.
Türkiye’de yüksek enflasyon ve alım gücündeki azalma, temel gıda ürünlerinde ciddi fiyat artışlarına neden oluyor. Vatandaşlar, bu durumdan her ne kadar memnun olmadığını dile getirse de, günden güne, özellikle de dar gelirli vatandaşların sofrasından et neredeyse tamamen eksiliyor.