Kurban Bayramı yaklaşırken Isparta’da kuruyemişçilerde hareketlilik başladı. Özellikle ay çekirdeği ve kabuklu fıstık bayram alış verişlerinin vazgeçilmezi olarak satılıyor.
Kurban Bayramı nedeniyle hareketlilik yaşayan esnaflar, satışların durgun ilerlediğini belirtiyor. Çarşı esnafı, bayram öncesinde satışların bir miktar canlandığını ifade etse de ekonomik koşulların, işleri zorlaştırdığını dile getirdi.
30 yıldır kuruyemişçilik yapan Arif Yıldırımkaya, bayram öncesi yaşanan yoğunluktan ve sektörün içinde bulunduğu durumdan bahsetti. Yıldırımkaya, “ Bu bayram Ramazan Bayramı’na kıyasla işlerimiz daha durgun ilerliyor. Yine yoğunluğumuz var ama ekonomik şartlar alım gücünü etkilediği için eski iş yoğunluğumuzu, bayramlarda da yakalayamıyoruz. Hayat pahalılığı nedeniyle insanlar ya daha az alış veriş yapıyor ya da belirli ürünlerden alım sağlıyor. Isparta’nın eski esnaflarından olduğumuz ve belli bir müşteri kitlesine eriştiğimiz için işlerimizi bir şekilde götürüyoruz ama yeni başlayan esnaflar için durum oldukça zor.”
Ekonomik şartların kuruyemişlerde tercihleri değiştirdiğini belirten Yıldırımkaya, “ Eski bayramlarda Antep fıstığı, badem ve fındık gibi ürünler talep görüyordu ama onlarda yaşanan fiyat artışları, insanları ay çekirdeği, leblebi ve kabuklu fıstığa yöneltti. Sadece bayramlarda değil, diğer günlerde de pahalı kuruyemişlere talepler azaldı. Alacak olanların büyük çoğunluğu da kilo olarak alım sağlamıyor.” Dedi. (Sümeyye Savcı)
