Pazara alışveriş için gelen vatandaşlar, özellikle mevsim sebzelerine ilgi gösterirken brokoli de tezgâhlarda en çok dikkat çeken ürünlerden biri oldu. Yeşil rengi ve tazeliğiyle öne çıkan brokoli, sağlıklı beslenmek isteyen vatandaşların alışveriş listesinde yerini aldı.
Pazar esnafı, brokolinin uygun koşullarda saklandığında tazeliğini koruyabildiğini belirterek vatandaşların ürünü alırken canlı renkli ve diri görünümlü olmasına dikkat etmelerini öneriyor.
Kış aylarında sofralarda daha sık yer bulan brokoli; çorba, salata, zeytinyağlı yemek ve farklı tariflerde kullanılabiliyor. Kilogram fiyatının 70 TL olması ise ürünü tercih eden vatandaşların ilgisini artırıyor. Salı Pazarında sebze ve meyve fiyatlarını yakından takip eden vatandaşlar, bütçelerine uygun ürünleri tercih ederken, brokoli de hem besleyici özelliği hem de farklı yemeklerde kullanılabilmesi nedeniyle tezgâhlarda öne çıkan ürünler arasında bulunuyor.
