Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, üretici ile tüketici arasındaki fiyat farkının kalıcı olarak azaltılabilmesi için kooperatifçiliğin geliştirilmesi gerektiğini söyledi.
Geçtiğimiz günlerde Isparta Ziraat Odası Başkanlığı'nı ziyaret eden Bayraktar, üreticinin ürününü düşük fiyata satarken tüketicinin aynı ürün için çok daha yüksek fiyat ödemesinin önüne geçilmesinde üretici örgütlerinin önemine dikkat çekti.
Bayraktar, yaş meyve ve sebzede üretici ile tüketici arasındaki fiyat farkının belirli bir seviyeye kadar normal olduğunu ancak farkın 6-8 kata kadar çıkmasının kabul edilebilir olmadığını ifade etti.
“BU İŞİ KÖKTEN ÇÖZMENİN YOLU EKONOMİK ÖRGÜTLENMEDEN GEÇİYOR”
Fiyat makasının kalıcı olarak azaltılabilmesi için ekonomik örgütlenmeye ihtiyaç olduğunu belirten Bayraktar, Türkiye'de bu konuda kooperatiflerin daha etkin hale gelmesi gerektiğini söyledi. Bayraktar, “Bu işi kökten çözmenin yolu ekonomik. Bütün ülkeler bu işi kooperatifler marifetiyle çözüyor. Yani ekonomik örgütler marifetiyle çözüyor” dedi. Kooperatiflerin üreticiden ürünü alarak paketleme, ambalajlama ve pazarlama süreçlerini üstlenebileceğini belirten Bayraktar, sistemin üreticinin pazarlık gücünü artıracağını ifade etti.
“MAL BENDE, FİYATI BU”
Kooperatif sisteminin nasıl çalışması gerektiğini örnek üzerinden anlatan Bayraktar, ürünün kooperatif tarafından toplandığı bir sistemde alıcının doğrudan üreticiye giderek fiyatı aşağı çekmesinin önüne geçilebileceğini söyledi. Bayraktar, “Malı kooperatif topluyorsa alıcıya diyor ki; sen üreticime gitme, mal bende, fiyatı budur” ifadelerini kullandı. Bu sistemin hem üreticiyi hem de tüketiciyi koruyabileceğini belirten Bayraktar, “Bu makası ortadan kaldırır büyük ölçüde. Hem üretici emeğinin karşılığını alır, hem tüketici de bundan mağdur olmamış” dedi. Mevcut sistemde hem üreticinin hem tüketicinin mağdur olabildiğini belirten Bayraktar, üretici örgütlerinin ekonomik açıdan daha güçlü hale gelmesi gerektiğini söyledi.
“ZİRAAT ODALARIMIZ KOOPERATİF KURSUN”
Kooperatifçiliğin geliştirilmesi konusunda ziraat odalarına da çağrıda bulunan Bayraktar, ziraat odalarının kooperatif kurma imkanına sahip olduğunu belirtti. Bayraktar, odaların bu alana daha fazla dahil olmasını isteyerek, gençlerin ve ziraat mühendislerinin kooperatiflerde görevlendirilebileceğini söyledi. Türkiye'nin kooperatifçilik konusunda geçmişinin Avrupa'dan daha eski olduğunu ancak bu alanda yeterince başarılı olunamadığını ifade eden Bayraktar, kırsalda eğitim seviyesinin yükselmesi ve gençlerin tarım sektöründe daha fazla yer almasıyla birlikte kooperatifçiliğin yeniden güçlendirilebileceğini belirtti. Bayraktar, “Sektörün de buna çok acil ihtiyacı var” ifadelerini kullandı.
