Tadım Aktar’ın sahibi ve aktarlık mesleğinin ustalarından Ömer Gürbüz, mesleğin babadan oğula geçtiğini vurgulayarak, “Aktarlık, İbn-i Sina’ya kadar uzanan geleneksel bir meslektir. Biz de bu mirası yaşatarak, kuşaktan kuşağa aktarıyoruz.
Teknolojinin ve modern tıbbın hızla geliştiği günümüzde, birçok geleneksel meslek unutulmaya yüz tutmuşken, aktarlık mesleği köklü geçmişini koruyarak varlığını sürdürmeye devam ediyor. Hem tarihsel hem de kültürel bir miras olan aktarlık, aynı zamanda insanlara doğal tedavi yöntemleri sunmaya da devam ediyor.
Ömer Gürbüz: “Her şeyin yapay ve kimyasal hale geldiği bir dönemde, doğal tedavi yöntemlerine olan ilgi giderek artıyor. Biz de işimizi sevgiyle yaparak bu kültürü yaşatmaya devam ediyoruz,” dedi. Bitkisel tedavi yöntemlerinin günümüzde giderek daha fazla tercih edilmesinin sebeplerini anlatan Gürbüz, insanların geçmişteki doğal çözümleri tekrar hatırladığını belirtti. “Aktarların sayesinde, atalarımızın unuttuğu birçok bitki bilgisi yeniden gün yüzüne çıkıyor. Ayrıca sosyal medya ve televizyon gibi araçlar, insanlara bu konuda bilgi edinme fırsatı sunuyor ve doğal ürünlere olan ilgi giderek artıyor,” diye ekledi. Geleneksel aktarların sunduğu bu bitkisel çözümler, sadece bir ticaretin ötesinde, kültürel bir değer olarak yaşatılmaya devam ediyor. Isparta’da bu meslek, hem doğal ürünlere olan ilgiyi hem de geçmişten gelen bilgileri gelecek nesillere aktarma görevini üstleniyor.
