Isparta Lokantacılar, Kasaplar, Fırıncılar, Pastacılar Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkan Adayı Osman Özgür Tunçbilek, son günlerde ulusal medyada çıkan zehirlenme vakası haberlerinin ardından lokantacı, dönerci ve kasap esnafının işlerinde yüzde 70 oranında düşüş yaşandığını belirterek, “Zaten ekonomik olarak büyük zorluklar yaşayan esnafımız, bir de yapılan bu tür haberler nedeniyle zarara uğruyor” dedi.
İstanbul’da gittikleri tatilde yaşanan talihsizlikler zinciriyle, hayatını kaybeden 4 kişilik Böcek Ailesi’nin ölümü sonucu ulusal medyanın sürekli gündeme taşıdığı lokanta ve sokak lezzetleri hakkındaki olumsuz haberler, Isparta’daki lokantacı, dönerci ve kasap esnafını da zora soktu. Ulusal medyanın yaptığı haberler nedeniyle esnafın yaklaşık yüzde 70 oranında zarara uğradığı ifade edildi.
“ZATEN EKONOMİK ZORLUKLAR VARDI, BİR DE BU HABERLER VURDU”
Yaşanan sorun ve sıkıntıların, et – yemek ve döner satışı yapan kasap, lokantacı ve dönerci esnafı olumsuz yönde etkilediğini belirten , Isparta Lokantacılar, Kasaplar, Fırıncılar, Pastacılar Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkan Adayı Osman Özgür Tunçbilek, hali hazırda ekonomik güçlüklerle boğuşan esnafın, bu haberlerle beraber yıkıma uğradığını ifade etti. Başkan adayı Tunçbilek, “Adaylık sürecimizde her gün onlarca işletmeyi ziyaret ediyoruz. Yaptığımız hemen hemen tüm ziyaretlerde, esnafımız bizlere son dönemde ulusal basında yapılan zehirlenme ve ölüm vakası haberlerinin işlerini düşürdüğünü anlatıyor. Yakın geçmişte yaşanan olaydan sonra çıkan haberler, şehrimizdeki lokantacı ve sokak lezzetleri esnafını yaklaşık olarak yüzde 70 oranında olumsuz etkiledi. Zaten ekonomik olarak büyük zorluklar yaşayan esnafımız, bir de yapılan bu tür haberler nedeniyle iş ve kazanç kaybına maruz kalıyor” diye konuştu.
“BU KÖTÜ ALGI KORKU VE PANİĞE NEDEN OLUYOR”
Kentte faaliyet gösteren lokanta, fırın, kasap ve pastacı esnafının titiz bir tutum sergilediğini ve ilgili kurum kuruluşların gerekli denetimi sağladığını kaydeden başkan adayı Tunçbilek, “Isparta’daki lokantacı, dönerci ve kasap esnafımız, zaten belirlenen kurallara uymak adına elinden gelen titizliği gösteriyor. İlgili kamu kurum ve kuruluşlarımız da rutin ve anlık olarak gerekli denetim ve kontrollerini sağlıyor. Ancak ulusal basında yapılan haberler nedeniyle vatandaşlarımız da sanki lokanta ve restoran sektöründe satılan tüm yiyecek ve içecekler insanları öldürüyormuş (!) zehirliyormuş (!) gibi bir algıyla korku ve paniğe kapılıyor. Daha önce her zaman yemek yediği yerlere giderken ayakları geri geri gidiyor.
Bu algının bir önce düzelmesi ve esnafımızın ekonomik anlamdaki kayıplarının engellenmesi gerekiyor” ifadelerini kullandı.
“OLUMSUZ HABERLERE İTİMAT ETMEYİN”
Yaşanabilecek olası zehirlenme vakalarını trafiğe çıkan araç örneğiyle anlatan Tunçbilek, “Yaşanan olayları trafiğe çıkmak gibi düşünürsek; ehliyeti ve aracı olan herkes trafiğe çıkıyor. Ancak, yolda giderken farklı nedenlerden dolayı trafik kazaları yaşanabiliyor. Hayatın olağan akışı içerisinde bunu ele alırsak, her trafiğe çıkışımızda kaza yapma olasılığını düşünemeyiz, yapmama olasılığını da dikkatten bırakmayız. Bizler, trafik kazaları olabilir diye araç kullanmak-yolculuk yapmaktan vazgeçmiyorsak, zehirlenme olayları yaşandı diye sevdiğimiz, beğendiğimiz esnaftan yemek yemekten de vazgeçemeyiz. Lütfen, farklı şehirlerde yaşanan bu tür olumsuz haberlere itimat etmeyin” şeklinde konuştu.
“VATANDAŞLARIMIZ, ISPARTA ESNAFINA GÜVENSİN VE MÜSTERİH OLSUNLAR”
Tunçbilek şöyle devam etti; “Isparta’daki tüm vatandaşlarımıza sesleniyorum. Tabii ki insan sağlığı her şeyden önce geliyor ama sizler bu algıya kapılıp, her zaman tercih ettiğiniz esnafımızdan ve sevdiğiniz lezzetlerden vazgeçmeyin, bir sorun veya sıkıntı görürseniz bizlere ve ilgili kurumlara iletin. Ispartamızdaki lokantacı, dönerci ve kasap esnafımız, sağ olsunlar; hijyen konusunda gerekli çalışmaları yapıyorlar. Şehrimizde bu konuda ciddi bir sorunumuz yok. Ancak, ufak tefek de olsa her yerde olduğu gibi zaman zaman yaşanan sorunlar da hayatın olağan akışı içerisindedir. Vatandaşlarımız, Isparta esnafına güvensin ve müsterih olsunlar” dedi.
