Fiyatlarının değişiklik göstermesiyle birlikte, orta fiyatlı olan Medine Hurması sofraların vazgeçilmezi haline geldi.
Genellikle kurutulmuş hali tercih edilse de taze şekilde de tüketilebilen hurma, sağlık açısından da oldukça faydalı bir besin kaynağıdır.
Aktar Ömer Gürbüz, lezzet açısından en çok tercih edilenin Medine hurması olduğunu belirtirken, hurma alırken dikkat edilmesi gerekenlerden bahsetti.
Dış kısmında yapış yapış olmamasına da dikkat edilmesi gerektiğini belirten Gürbüz “Genellikle lezzet açısından Medine hurmaları daha çok tercih ediliyor. Medine hurmalarının lif oranları daha yüksek ve özellikle uzun süreli diyet yapan insanların şekerini düzenleyip açlığını gideriyor.
Hurma alırken de içine bakılabiliyorsa mutlaka bakın çünkü içi koyu renkteyse bozulmaya başlamış diyebiliriz. Bir de hurmaların dışının parlak olmamasına dikkat edilmesi gerekiyor. Dış kısmında ise genellikle yapış yapış olan hurmaları da çok tercih etmeyin.” Dedi.
