Açlığın gerçek mi yoksa haz odaklı hedonik mi olduğunu anlamak mümkün. Diyetisyen Cansel İzgi Tezcan, bunu ayırt etmek için kendimize sorabileceğimiz dört basit soru olduğunu belirtti. “Son öğünden ne kadar zaman geçtiği önemli; 0–2 saat geçtiyse yeme isteği genellikle haz açlığından kaynaklanıyor, 4 saat ve üzerindeyse gerçek açlık öne çıkıyor” dedi.
Sadece tek bir besine veya paketli gıdaya odaklanmak, stres, yorgunluk veya yalnızlık gibi duygularında yeme isteğini tetikleyebildiğinden söz eden Tezcan, “5 dakika erteleyebilir miyim?” sorusuna yanıt da ipucu veriyor; bekleyebiliyorsanız haz açlığı, bekleyemiyorsanız fiziksel açlık ihtimali yüksek oluyor” diye açıkladı.
Tezcan, “Haz açlığı durumunda kısa bir yürüyüş yapmak, nefes egzersizi veya bir bardak su içmek gibi küçük ara çözümler işe yarıyor. İstek hâlâ sürüyorsa küçük bir porsiyon ve yanına protein eklemek, doygunluğu artırarak atıştırmayı kontrol altında tutmayı sağlıyor” dedi.
