Esra Apaydın, bayram sabahlarında beslenmenin katı kurallarla değil, denge ve keyif odağında değerlendirilmesi gerektiğini belirtti. Apaydın’a göre bayram gibi özel günlerde rutin beslenmenin dışına çıkmak ve normalden biraz daha fazla tüketmek oldukça doğal. Ancak burada önemli olan noktanın, vücudu dinlemeden aşırıya kaçıp rahatsız edici bir şişkinlik yaratmamak olduğunu vurguladı.
Normal şartlarda zeytin, peynir, yumurta gibi klasik kahvaltılıkların dengeli bir tercih olduğunu ifade eden Apaydın, bayram sofralarında yer alan börek, simit ve patates kızartması gibi özel ikramlıkların da ölçülü şekilde tabağa eklenebileceğini söyledi.
Özellikle sevilen yiyeceklere sofrada mutlaka yer verilmesi gerektiğini belirten Apaydın, “Sevdiklerinizle geçirilen bir bayram sofrasında, yediklerinizden keyif almak da en az denge kadar önemli” değerlendirmesinde bulundu.
Bayram döneminde katı diyet anlayışıyla hareket edilmemesi gerektiğine dikkat çeken Apaydın, kişilerin kendilerini kısıtlamak yerine kontrollü ve farkındalıklı bir şekilde beslenmelerinin daha sağlıklı bir yaklaşım olacağını ifade etti.
