Mor rengi ve hoş kokusuyla Isparta’nın simge ürünlerinden biri haline gelen lavanta, tarlalardan sonra aktar tezgâhlarında da kendine geniş bir yer buluyor. Farklı şekillerde değerlendirilen lavanta, özellikle kokusu ve ürün çeşitliliğiyle vatandaşların ilgisini çekiyor.

Isparta’da yaz aylarında lavanta bahçelerinde oluşan renk şöleni, ürünün hasat edilmesiyle birlikte farklı bir yolculuğa dönüşüyor. Kurutulan lavanta çiçekleri, elde edilen lavanta yağı ve lavanta içeren çeşitli ürünler aktarların raflarında tüketicilerin karşısına çıkıyor.

Lavantanın kullanım alanı ise oldukça geniş. Kurutulmuş çiçekler çoğunlukla evlerde hoş koku amacıyla kullanılırken, lavanta yağı sabun, kolonya, krem ve çeşitli kişisel bakım ürünlerinde değerlendiriliyor. Lavanta keseleri de özellikle dolap, çekmece ve yaşam alanlarında doğal koku amacıyla tercih ediliyor.

Aktar Ömer Gürbüz, lavantanın son yıllarda vatandaşların daha fazla dikkatini çektiğini belirterek, “Lavantaya olan ilginin temelinde hem kendine özgü kokusu hem de kullanım alanlarının fazla olması yatıyor. Vatandaşlar kuru lavantayı evlerinde koku amacıyla kullanırken, lavanta yağı ve lavanta içeren bakım ürünlerine de ilgi gösteriyor” dedi.

Gürbüz, lavantanın özellikle doğal ürünlere yönelen vatandaşlar tarafından tercih edildiğini ifade ederek, “Aktar açısından baktığımızda lavanta her dönem kendine yer bulan ürünlerden biri. Ancak burada önemli olan, ürünün kullanım amacına uygun şekilde tercih edilmesi. Özellikle uçucu yağlarda bilinçli kullanım büyük önem taşıyor” diye konuştu.

“Lavantayı bugün sadece bir bitki olarak düşünmemek gerekiyor. Tarladaki üretimden yağa, kozmetik ürünlerinden hediyelik eşyalara kadar uzanan bir zincir var. Bu da lavantanın Isparta açısından ekonomik ve tanıtım yönünü güçlendiriyor” ifadelerini kullandı.

Saadet Partisi Isparta’dan Gıda İsrafı Uyarısı: “Bir Yanda Açlık, Bir Yanda İsraf”
Saadet Partisi Isparta’dan Gıda İsrafı Uyarısı: “Bir Yanda Açlık, Bir Yanda İsraf”
İçeriği Görüntüle

Özellikle yaz döneminde lavanta bahçelerine yönelik ziyaretlerin artması, ürünün turizm açısından da öne çıkmasını sağlıyor. Tarlalarda başlayan lavanta hikâyesi, hasadın ardından yağ, sabun, kolonya, kese ve çeşitli bakım ürünleriyle farklı alanlarda devam ediyor.

Mor çiçekleriyle fotoğraf karelerini süsleyen lavanta, aktar raflarında ise kokusuyla dikkat çekmeye devam ediyor. Isparta’nın simge ürünleri arasında yer alan lavantanın, farklı kullanım alanları sayesinde önümüzdeki dönemde de tüketicilerin ilgisini çekmesi bekleniyor.

Muhabir: Nurgül Hancı