Namı dünyanın bütün ülkelerince bilinen, kalitesi gurmelerce tescillenen Türk Mutfağıyla ilgili Isparta’da kutlama yapıldı.
Binyılları aşan kültürel mirası, gelenekleri ve zengin lezzetleriyle Türk mutfağı, Türk Mutfağı Haftası kapsamında Isparta’da düzenlenen etkinliklerle kutlanmaya başlandı. Türk Mutfağı Haftası, bu yıl “Bir Sofrada Miras” temasıyla düzenleniyor.
Isparta’daki program, Valilik Binası arkası Ulu Camii yanında gerçekleştirilen açılış etkinliğiyle başladı. Programda halk oyunları gösterisi ve müzik dinletisi vatandaşlardan ilgi gördü.
Etkinlik kapsamında katılımcılara Isparta’ya özgü lezzetler de ikram edildi. Kabune pilavı, mercimek çorbası, irmik helvası, gül şerbeti ve pişi vatandaşların beğenisine sunuldu.
Programda konuşan Isparta Vali Yardımcısı Dr. Halil İbrahim Ertekin, etkinliğin düzenlenmesinde emeği geçen herkese teşekkür etti. Isparta İl Kültür ve Turizm Müdürü Vural Oğuzlar ise Türk Mutfağı Haftası’nı her yıl daha kapsamlı şekilde kutladıklarını belirterek, ilerleyen yıllarda daha başarılı organizasyonlara imza atmayı hedeflediklerini söyledi. Isparta Ticaret ve Sanayi Odası Genel Sekreteri Ercüment Çeliköz de ITSO olarak Isparta’ya özgü lezzetlerin tescillenmesi için çalışmalar yürüttüklerini ifade etti.
